1、打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。2、往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。3、选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的...
3、把加热消毒过的鲜牛奶放置室内,让其慢慢冷却;等待的过程找一个瓷盆或耐热的大玻璃容器,放到水中或隔水加热消毒十分钟。消毒过程必须有,否则成品酸奶容易坏...
1、首先准备鲜牛奶、白糖、酸奶发酵剂。2、然后将酸奶机用开水清洗干净,擦干水分倒入白糖适量。3、接着倒入鲜牛奶,加入酸奶发酵剂。4、紧接着用筷子均匀搅拌,直...
1、准备食材:纯牛奶1000ml、乳酸菌1包 2、做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。3、牛奶温度下降,和体温差不多的时候,...
1、把所有要用到的工具、容器都用开水加热消毒;2、将牛奶倒入锅中,开小火,慢慢“炖”,并且在此期间不断地搅拌,直到完全烧开,即70至80摄氏度后就可以关火;3...
1、酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶,我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。2、加入3勺白糖...
主料:纯牛奶250克 辅料:菌粉1克 1、开水把酸奶杯消毒,晾干。2、纯牛奶和水混合均匀,然后加菌粉混合均匀。3、电...
1、食材:纯(鲜)牛奶 1L,酸奶菌粉 1小包,酸奶机 1个,酸奶桶(或分杯)。2、水烧开,即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍,杀掉其他的杂菌,避免杂菌来影响...
1、用料:纯牛奶2L,白砂糖160g,派派酸奶3杯,温度计1支。2、纯牛奶倒入一个大容器中,加入白砂糖,小火加热至70℃...
1.准备工作。将做酸奶用的菌苗(目前市面上市场销售的纯酸奶均可作菌苗)、成袋鲜牛奶、发酵酸奶的容器(容积150-200克)、白砂糖、保温箱体(保温箱体能用盛蛋糕的塑料...
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