你要是想完全没锅巴的话,我觉得可以等饭到七八成熟的时候全部盛出来,然后放进蒸锅里面蒸,或者直接不煮直接蒸,绝对不会出现起锅巴这种事,而且因为是用的蒸的,...
1、现在的电饭堡都是不粘锅的,也就是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏,一般正常方式煮饭,米饭不会粘锅。所以,清洗电饭锅内胆时,不要使用硬的清洗工具,如钢...
煮饭的时候和平常一样煮就可以了,没有什么特别需要注意的地方。等电饭锅进入保温状态后,稍等10来分钟的时间,然后再次按下煮饭键,进行第二次加热,直到自动跳到...
1、煮饭前把米泡软,至少泡十分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口,但要注意水量要比干米煮饭适量减少。2、用开水煮饭...
1、煮饭前把米泡软,至少泡十分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口,但要注意水量要比干米煮饭适量减少。2、用开水煮饭,既能节省时间,米饭更有营养价值。3、如果怕...
1、煮饭前把米泡软,至少泡十分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口,但要注意水量要比干米煮饭适量减少。2、用开水煮饭...
一是根据米的性质,水要加得适当,饭粒就软硬适度;二是熄火后要保留锅内压力,不要急于放气和强制冷却。因此,最好先做饭后做菜,菜好了饭也得了 你是指粘锅还是有...
电饭锅烧饭结锅巴,这种情况大部分是因为电饭煲的煲胆内涂层部分已脱损,或是电饭煲底部电源部位温度控制不正常,控制温度偏高(即超过出厂设定的跳制温度)。补救措...
虽然制成的锅巴没有什么危害,不影响米饭食用。但是对于消化不良的患者以及有胃病的患者来说,这种硬锅巴不适合胃部...
电饭煲做的饭变成锅巴的原因可能有以下几种:加水量不足:在烹饪过程中,水分的蒸发是饭菜熟成和饭量决定的关键因素。若水分不足,饭菜不易熟透,同时外部饭粒失去...
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