具体做法:1、将西兰花根的皮剥掉,因为比较硬,凉拌菜讲究清脆的口感2、将剥好的西兰花根切成薄片或者细丝后,放入...
炝拌西兰花的做法步骤 西兰花掰成小块,胡萝卜切片备用 2.大蒜拍扁切碎,香菜切段 3.西兰花开锅焯水50秒,断生捞出 ...
2.开始调味:把所有的食材全部放在一起,加入鸡精2克,食盐2克,少许白糖提鲜,生抽5克,陈醋5克拌匀,再淋入一点香油,拌匀以后即可装盘,一道酸爽开胃的凉拌木耳...
1、准备好西兰花和芒果,西兰花掰成小朵,洗净 2、芒果去核,去皮切成大丁,锅中注入水,加入盐和几滴植物油烧开 3、放入西兰花焯水,焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉 4...
一:芝麻酱拌豆角。食材:红辣椒、长豆角、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、芝麻酱。做法:1、红辣椒切细段,准备小碗2、依次加食盐、白糖、香醋、生抽、香油、芝麻...
以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,花椒15片,冷酱油15g,冷醋15g,香油5g,香菜1根。1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开...
【做法】 樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎 蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油 2 汤匙,醋 3~4 汤匙,盐 1/2 汤匙,糖 1/2 汤匙,辣椒油 1 汤匙,花生粉 1...
做法是,油麦菜根洗净,用刀背拍散,切成段备用(易入味,老人可切成丁或粒),蒜片也提前切好,放15分钟。将蒜片、干辣椒放在油麦菜根上面,将烧热的油泼上去(炝拌...
5.如果要在沙拉中加入味精和鸡精,最好先融化。一般凉拌前,先用少量温水融化味精或鸡粉,再用盐等调料做成高汁。吃之前倒在凉菜上拌匀。比如凉拌土豆丝,麻油拌蕨...
做法:用刀子把根先去掉,然后开始削周围的皮,就把外面那层削下去就可以了。它的外壳比较厚重啊,嘻嘻,大概去掉三分之一的重量捏 苤蓝切丝,胡萝卜切丝,加油再锅...
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