1、蒜头去皮,打成蒜蓉。2、洗干净的小米辣打成碎。3、锅中放入适量油,加入蒜蓉和小米辣碎爆香,再加入一碟盐、小...
烤冷面的酱料配方:白糖1/3勺、陈醋2勺、白芝麻1/2勺、蒜蓉酱2勺、烧烤酱1勺、番茄酱1勺、油1勺、清水3勺,具体做法...
做法:第1步、将洋葱切丝,香肠切段儿,金针菇切段儿,小葱和香菜切碎。第2步、将黄豆酱,番茄沙司,烧烤干料或孜然粉,细砂糖,蚝油,加入少许饮用水调匀备用。第...
1、取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;2、炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖,(少...
烤冷面的酱料调法:材料:番茄酱20克,白糖10克、烧烤酱10克、蒜蓉辣酱10克、鲜辣酱5克,腐乳汁5克。做法:准备一个碗,将材料混合在一起搅拌均匀即可。扩展知识:...
家庭烤冷面的做法如下:主料:烤冷面面饼1张,鸡蛋1个 调料:香菜,蒜蓉辣酱,番茄酱,白砂糖或蜂蜜,温开水 做法:1、香菜洗净切末,鸡蛋搅拌均匀。2、将蒜蓉辣酱...
烤冷面的酱料在使用时,最好涂抹在冷面的表面,使其均匀覆盖,这样烤出来的冷面才会更加美味。如果喜欢吃辣,可以在酱料中加入更多的辣椒粉或者使用辣椒酱来增加辣...
烤冷面,东北一带地方特色小吃。起源地黑龙江密山市。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要...
烤冷面酱料配方:水(番茄酱的三倍):450克、番茄酱(不是沙司):150克、蒜蓉辣酱:100克、烧烤酱:100克、辣椒面:20克、孜然粉:15克、花椒面:5克、耗油:10...
1、备料:在超市选购番茄酱、烧烤酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、腐乳汁、白糖等调味酱;2、加水:烧一壶热水,等待10分钟,用手测试温度,水温温热即可;3、调酱:依次向碗...
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